HOŞGELDİN RAMAZAN, SAHUR, İFTAR

HOŞGELDİN RAMAZAN, SAHUR, İFTAR

On bir ayın sultanı Ramazan ayı, Müslümanların huzur bulduğu zaman dilimidir. Birlik ve beraberliğin arttığı, yardımlaşmanın ve paylaşmanın eksik olmadığı bu ay, bütün güzelliklerin yaşandığı, bereket ayıdır. Yoksulluğun, açlığın ve susuzluğun önemini en çok hissettiğimiz bu ayın duygu yüklü büyüsüne kapılmamak elde değil. Yüzyıllar önce Peygamber Efendimiz, ‘‘Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir.’’sözüyle yardımlaşma ve dayanışmanın önemini öyle güzel…

BÖLGESEL KİLO VERMENİN ÜÇ SACAYAĞI

BÖLGESEL KİLO VERMENİN ÜÇ SACAYAĞI

Bölgesel kilolarıyla başı dertte olan insanların bölgesel olarak incelmesi, onları kilo kaybetmelerinden daha çok mutlu eder ve zaten doğru olan da budur. Diyet ile başlanan, bazen de  egzersizle ya da diğer yöntemlerle desteklenmeye çalışılan bu süreç uzun ve sancılı geçebilir. Genetik olarak doğuştan gelen bir anatomimiz vardır ve bunu değiştirmek pek mümkün olmayabilir. Bu yüzden istediğimiz bedene kavuşmak genetik, hormonal…

BÖLGESEL KİLO VERME

BÖLGESEL KİLO VERME

Bölgesel kilolarıyla başı dertte olan insanların bölgesel olarak incelmesi, onları kilo kaybetmelerinden daha çok mutlu eder ve zaten doğru olan da budur. Diyet ile başlanan, bazı zamanlar egzersizle ya da diğer yöntemlerle desteklenmeye çalışılan bu süreç uzun ve sancılı geçebilir. Genetik olarak doğuştan gelen bir anatomimiz vardır ve bunu değiştirmek pek mümkün olmayabilir. Bu yüzden istediğimiz bedene kavuşmak genetik, hormonal…

KOLAJEN GENÇLİK İKSİRİ OLABİLİR Mİ?

KOLAJEN GENÇLİK İKSİRİ OLABİLİR Mİ?

Kolajen, vücutta bulunan total protein miktarının yaklaşık olarak dörtte birini oluşturan hem hayvan hem de insan bağ dokusundaki ana bileşen ve proteindir. Vücudun farklı yerlerindeki dokularda 20’den fazla form çeşitliliğinde bulunuyor. Çok fazla gündemde olmayan kolajen takviyeleri herkes tarafından bilinmemekle birlikte besinsel açıdan da kolajen içeriği yüksek olan besinler maalesef bilinmiyor, dolayısıyla tüketilmiyor. Kolajen: Cilt sağlığı Beslenme, yaşamsal bir ihtiyaç…

Probiyotik ve Prebiyotik Besinler Depresyonu Azaltır Mı?

Probiyotik ve Prebiyotik Besinler Depresyonu Azaltır Mı?

Probiyotik Probiyotik, vücudumuza alındığı zaman sağlığımız ve fizyolojimize yararlı şekilde etki eden canlı mikroorganizmalara verilen isimdir. Barsak mikrobiyotası doğduktan itibaren 3 yıl içinde tam olarak kurulur. Probiyotik mikroorganizmalar mide asidine karşı dayanıklı, barsağımızın epiteline tutunabilir, antimikrobiyal maddeler salgılayarak patojenlerden koruyucu etki gösterirler. Probiyotik mikroorganizmalar insanlar için patojen ve toksik değildir. Fermente süt ürünleri, ekşi mayalı ekmek, sirke, şarap, turşu, boza…

Uyku ve Vücut Ağırlığı İlişkisi

Uyku ve Vücut Ağırlığı İlişkisi

Uyku, işlevi tam olarak net olmayan ancak sağlık ve refah üzerinde büyük etkisi olduğu bilinen bilinç durumudur. Epidemiyolojik kanıtlar, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde uyku süresinin son yarım yüzyıl boyunca azaldığını, aynı zamanda aşırı kilo ve obezite oranlarının arttığını göstermektedir. Bu veriler, zayıf uyku ile uykunun diyet alımı veya fiziksel aktivite üzerindeki etkileri ile ilişkili olabilecek daha yüksek kilo alma…

ZERDEÇAL: KURKUMİNİN SAĞLIĞA FAYDALARI

ZERDEÇAL: KURKUMİNİN SAĞLIĞA FAYDALARI

Zerdeçal, 4000 yıldır baharat ve şifalı bitki olarak tüketilmektedir. Polifenolik bir bileşiktir ve tadı acıdır. Yaygın olarak Çin ve Hindistan’da yetiştirilmektedir. Hint Safranı olarak anılan Zerdeçal(Curcuma Longa)’ın bir çok yararı vardır. Tarihte zerdeçalın sağlık alanında kullanılması, baharat olarak kullanılmasının önüne geçmiştir. Zerdeçalın sağlığa olan yararları antioksidan, antitümör, antiinflamatuar, antialerjik, antidiyabetik, antifungal, antiviral ve antibakteriyel özelliklerinin anlaşılmasıyla önem kazanmıştır. Zerdeçal, yemeklere…

BESİNLERLE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ

BESİNLERLE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ

VÜCUDUN VİRÜSLERE VE HASTALIKLARA KARŞI SAVAŞ EKOSİSTEMİ: Havaların soğuk olduğu ve çok tedirgin olduğumuz şu dönemde en büyük görevi bağışıklık sistemimiz üstleniyor. İnsan vücudundaki bağışıklık sistemi, enfeksiyonlara ve hastalıklara neden olan patojenlere karşı koruyucu bir ajan görevi görür. Bağışıklık tipleri ikiye ayrılır, doğuştan gelen spesifik olmayan bağışıklık tepkisi ve uyarlanabilir bağışıklık tepkisidir, uyarlanabilir bağışıklık patojene özgüdür. Doğuştan gelen bağışıklık tepkisi…

B12 ve Folik Asit(B9) Vitaminleri

B12 ve Folik Asit(B9) Vitaminleri

Folik Asit Folik asit suda çözünen bir vitamindir. Folik asite folat da denilir ancak folik asit, folatın sentetik olarak üretilmiş formudur. Sentetik olarak üretilerek suplementlere ve takviye edici gıdalara eklenebilir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, kümes hayvanları, kırmızı et iyi folik asit kaynaklarıdır. İnsan hücrelerinde folat sentezlenemez, barsaktaki bazı mikroorganizmalar sentezleyebilir ancak bu sentezlenen miktar günlük gereksinimi karşılamaz. Bu nedenle günlük…

Antrenman Sonrası Beslenme

Antrenman Sonrası Beslenme

Egzersiz sırasında kaslarımızdaki glikojeni kullanırız ve yaklaşık 2 saatlik bir antrenman sonrasında glikojen depolarımız boşalır, kaybettiğimiz sıvı (terleme) ile elektrolit kaybederiz.Bunun için antrenman sonrasında; antrenman yaparken boşalan glikojen depolarının tekrar yerine gelmesini, antrenman sırasında kas fibrillerinde meydana gelen kas hasarının iyileşmesini, ve antrenman boyunca terleme yoluyla kaybettiğimiz sıvı ile elektrolitleri yerine koymamızı sağlayacak şekilde beslenmemiz gerekir.Bunları sağlamak için doğru besini…