Kim Korkar Kıştan

Kim Korkar Kıştan

Mevsim geçişleri, kış mevsimi ile beraber soğuk havanın gelişi bağışıklık sistemimizi etkilerken aynı zamanda hareketlerin kısıtlanması,dokularımızın kışa hazırlık olarak yağ depolaması ile metabolizmamızda yavaşlamalara ve kilo artışına neden olabilmektedir. Bunun için öncelikle bağışıklık sistemimizi güçlendirirken; baharatların ve meyvelerin sihirli gücüyle diyetinizle beraber yağ yakımını hızlandırabileceksiniz. Gelin beraber baharatların etkilerini inceleyelim.  Tane Karabiber Koreli bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma piperine…

Zerdeçal Hakkında Beş Bilgi

Zerdeçal Hakkında Beş Bilgi

Yemeklerimizi ve diyetlerimizi renklendiren Hint Safranı olarak da bilinen zerdeçal; köri baharatının temelini oluşturmaktadır. Bu mucizevî baharatın tarihi 1937 li yıllara kadar uzanmakta olup; Asya’da ve geleneksel Hint tıbbında 80 yıldan fazla bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz?  Hafızayı güçlendiriyor Aktif bileşenleri barındıran ve köklerinden elde edilen sarı-turuncu pigment özelliğindeki madde; bitkinin biyolojik aktif bileşeni olan kurkumindir. Tayvan’da yapılan bir…

Selülit Savar Ara Öğünler

Selülit Savar Ara Öğünler

Selülit Savar Ara Öğünler Önce ki ‘Selülit Savar Besinler’ yazımızda selülitin ne olduğunu, nasıl geliştiğini ve selülit ile savaşan besinlerden bahsetmiştik. Selülit savar ara öğünler yazımızda ise yaz aylarında selülit ile mücadele ederken sağlıklı bir diyet ve spor programınız ile ara öğünleriniz için seçeneklerden bahsedeceğiz. 1 adet yeşil elma 1 adet kivi 1 avuç maydanoz 1 dilim zencefil (Smoothie şeklinde…

Ülser ve Beslenme

Ülser ve Beslenme

Ülser, asit ve pepsin içerikli mide salgılarının gastrointestinal sistemin herhangi bir yerinde ki temas ile oluşan hasardır. Eğer bu hasar;  midede ise gastrik ülser, duodenumda ise duodenal ülser ve özofagusta ise özofagial ülser adını alır.  Bu rahatsızlık, oluşan doku hasarına bağlı olarak; başta mide ağrısı ve yanması, bulantı, kusma ve buna bağlı olarak ağırlık kaybı gibi sorunları başta getirmektedir. Bu…

Chia Tohumu Nedir?

Chia Tohumu Nedir?

Son dönemlerde adını sıklıkla duyduğumuz chia tohumu, Azteklerin ve Mayaların M.Ö 3500’li yıllardan beri tükettiğini biliyor muydunuz? Bu besin, Maya dilinde ‘’güç’’ anlamına gelen ve anlamı gibi besin değeri yüksek bir tohum çeşididir. Peki Chia Tohumun’un içeriğinde ne saklı ve düzenli tüketildiğinde neler olabilir? • İçerisinde ki kalsiyum ile kas gelişimine yardımcı olarak, kemik erimesi gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.…

0-1 yaş arası bebeklerde beslenme süreçleri ve öneriler

0-1 yaş arası bebeklerde beslenme süreçleri ve öneriler

Bebeklerin bağışıklık sistemini destekleyen en önemli besin ANNE SÜTÜdür. 0-1 yaş arası bebeklerde beslenme süreçleri ve öneriler listemizin en başına anne sütünü yazabiliriz. Anne sütünün bileşimindeki prebiyotik lifler, bebeğinizin hastalıklara karşı direncini arttırır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), ilk 1 yıl anne sütünün önemini vurgularken, 1 yaşına kadar kesinlikle inek sütü önermemektedir. 0 – 6 aylık bebeklerin, sadece anne sütü ile…

İnsan vücudunda su dengesi

İnsan vücudunda su dengesi

Su dendiğinde akla ilk gelen bol su içip kilo vermeyi desteklemektir ama suyun önemi bundan çok daha büyüktür. İnsan vücudunda su dengesi ve su insan sağlığı için nefes almaktan hemen sonra gelendir, çünkü aç kalıp bir süre yaşarsın ama susuz yaşayamazsın. İnsan vücudunun ortalama %59’u sudur. Bu miktarın dengede olabilmesi için alınan suyun dengeli ölçüde olması şarttır. Suyun hayati önemi…

K Vitamini ve sağlığımıza eşsiz faydaları

K Vitamini ve sağlığımıza eşsiz faydaları

K vitamini; kan pıhtılaşması, kemik metabolizması ve kan kalsiyum oranlarını düzenleyen, yağda eriyen bir vitamin grubunun adıdır. K Vitamini ve sağlığımıza eşsiz faydaları ise özellikle kalp ve kemik sağlığı gibi çok önemli konularda ön plana çıkmaktadır. Vücudun, kan pıhtılaşması ve kemik metabolizması için önemli olan protein ve pıhtılaşmasına yarayan Protrombin üretmek için, K vitaminine ihtiyacı vardır. Coumadin(Warfarin) gibi kanın pıhtılaşma hızını…

Diyette yağ dengesi nasıl olmalı?

Diyette yağ dengesi nasıl olmalı?

Diyet yaparken ve spor yaparken hedef yağ yakmaktır. Yağ yakmak için yağsız beslenmemizin gerektiği sanılır fakat aslında doğru olan yağsız beslenmek değil doğru yağlar ile doğru miktarda beslenmektir. Diyette yağ dengesi nasıl olmalı sorusunun cevabını bu yazımızda detaylı olarak bulabilirsiniz. Vücudunda fazla yağlar genelde kalçalar ve karında yaşar. En tehlikesi de karında artan yağlardır. Fazla yağlı olunca sanıyoruz ki sadece trigiliserit…

Yağ yakan besinler

Yağ yakan besinler

Sağlıklı bir şekilde kilo verebilmenin yolu sağlıklı ve doğru bir şekilde yağ yakabilmekten geçmektedir tabi bu nedenle de beslenme alışkanlıklarınızı değiştirip daha çok ve sağlıklı bir şekilde yağ yakan besinler tüketmeniz gerekecektir. Bu yazımızda yağ yakan besinler hakkında sizlere gerekli bilgileri vereceğiz. Yoğurt : Türk insanı için vazgeçilmez bir besin olan yoğurt aynı zamanda yağ yakımınada yardımcı oluyor. Kalsiyumu yüksek…